bifidobacterium lactis - Zdravie z prírody

Pšeničný gliadín spôsobuje závažné črevné príznaky u pacientov s celiakiou. Poškodzuje sliznicu v tenkom čreve. V súčasnej dobe je jedinou účinnou liečbou ochorení prísna celoživotná bezlepková diéta .
B. lactis baktérie môžu pôsobiť priamo proti  škodlivým účinkom toxického gliadínu pri celiakii.