>

Čo musí spĺňať kvalitné kolostrum - Zdravie z prírody

Hľadaj
Prejsť na obsah

Hlavná ponuka:

Čo musí spĺňať kvalitné kolostrum

Doplnky > Colostrum
Ste si istí, že máte kvalitné kolostrum? 
Od čoho závisí jeho kvalita?
Kolostrum pomáha najúčinnejšie vtedy, ak chovy pochádzajú z regiónu, kde žijeme. Pre Európana sú najkvalitnejšie a najúčinnejšie kolostrá pochádzajúce od kráv z Európy.

Podmienky chovu kráv
  • vhodné plemeno
  • kravy chované vo voľnom výbehu, nie v stajniach
  • stádo je menšie - maximálne 50 kusov
  • chovy sú umiestnené v horskom čistom prostredí ďaleko od priemyselných aglomerácií
  • kvalitná výživa chovu s dostatkom bielkovín a vitamínov
  • vek kráv - opakovane otelené a stašie kravy majú širšie spektrum protilátok, čo znamená kvalitné kolostrum
  • doba odberu kolostra - čím kratšia doba od pôrodu, tým je obsah protilátok vyšší - maximálne do 12 hodín
  • množstvo odberu kolostra - jednorazové odbery - viac ako 8 litrov sú na úkor kvality kolostra

Spracovanie - priamy vplyv na kvalitu kolostra
  • tekuté kolostrum a taktiež aj sušené kolostrum je spracovávané za studena, aby sa neznehodnotili cenné látky v ňom obsiahnuté
  • odobraté tekuté kolostrum od viacerých kráv sa zmieša, obsahuje väčšie spektrum protilátok, zvýši sa kvalita kolostra

Postup výroby
  • odstránenie tuku a kazeínu - bielkovina, ktorá je príčinou alergie na mlieko
  • odstránenie mikroorganizmov - najlepšie metódou filtrácie. Používaná membránová filtrácia zabezpečí zachovanie všetkých cenných látok a tým sa k zákazníkom dostáva skutočne kvalitné kolostrum, ktoré je vysoko účinné.
  • tekuté kolostrum je východiskové pre prípravu sušeného kolostra - vyrába sa technológiou sušenia mrazom

Kontrola a certifikácia
  • neobsahuje pesticídy, toxíny, anaboliká, antibiotiká, mikrobiálne patogény, čo je potvrdené aj certifikátom kvality od medzinárodne uznávanej nezávislej inštitúcie s viac ako storočnou tradíciou SGS INSTITUT FRESENIUS
  • obsah pesticídov, toxínov, anabolík zbytkov antibiotík a iných patogénov sa musí  kontrolovať priebežne, nestačí to urobiť iba raz
colostrum teliatko krava
 
 
ako získať kvalitné kolostrum
 
 
dostať viac informácií o kvalitnom kolostre
 
 
 
Návrat na obsah | Návrat do hlavnej ponuky