Obličky sú pre detoxikáciu organizmu kľúčový orgán. Každý deň prefiltrujú približne 200 litrov krvi. K filtrovaniu dochádza vo vnútri obličky vďaka nefrónom.
- pôsobia ako filter krvi – odstraňujú odpadové látky, ktoré vznikajú pri bežnej látkovej výmene v svaloch a pri metabolizme bielkovín prijatých potravou
- regulujú množstvo vody a minerálov v organizme (sodíka, draslíka, chloridov, vápnika, fosforu).
- podieľajú sa na riadení krvného tlaku cestou hormónov renín a angiotenzín , ktoré sa tvoria, keď v obličke poklesne tlak krvi,
- ovplyvňujú krvotvorbu – riadia tvorbu červených krviniek, tvorbou hormónu erytropoetín,
- produkujú hormón kalcitriol , známy ako aktívny vitamín D, ktorý pomáha udržiavať hladinu vápnika v krvi a vápnik viazaný v kostiach.